Tag: lotta allo spreco
30 Gennaio 2021
Lotta allo spreco. Dalla distribuzione, alla vendita, al consumo finale. Parte seconda
L’Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico (OECD), nel suo report Making Better Policies for Food Systems, prevede che i sistemi alimentari forniranno cibo […]
23 Gennaio 2021
Lotta allo spreco alimentare. Dalla distribuzione, alla vendita, al consumo finale.
Un terzo di tutti i prodotti alimentari a livello mondiale viene perso o sprecato ogni anno lungo l’intera filiera. Stiamo parlando di circa 1,3 milioni […]
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